13006598856、13869197990
自上世紀(jì)90年代初，公司工程技術(shù)人員，就研制成功了CG系列精釀啤酒發(fā)酵系統(tǒng)，完全借鑒德國(guó)傳統(tǒng)工藝精心制作而成，日產(chǎn)量從100L到2000L，共四大系列二十多個(gè)規(guī)格，還可根據(jù)您的特殊要求，為您量身設(shè)計(jì)、加工。精釀啤酒發(fā)酵系統(tǒng)主要包括粉碎機(jī)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及其輔助系統(tǒng)。
采用國(guó)際啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì)，可選用紫銅或不銹鋼材料加工、制作，整套設(shè)備之間的管道、閥門(mén)均采用衛(wèi)生級(jí)快接件連接，拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便、快捷，可隨時(shí)拆卸、安裝。
設(shè)計(jì)原則：
本著工藝流暢、布局緊湊，在保證工藝技術(shù)裝備先進(jìn)的前提下，盡量減少投資，合理配置國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)裝備，以較小的投入取得最大的效益為目標(biāo)。本項(xiàng)目設(shè)計(jì)不僅要重視一次性投資的合理性，更要重視長(zhǎng)期的運(yùn)行費(fèi)用，工程配套設(shè)計(jì)從總體布局和工藝設(shè)備選型上，采用多項(xiàng)行業(yè)內(nèi)成熟并領(lǐng)先的設(shè)計(jì)方案；項(xiàng)目立足實(shí)用，兼顧方案的性?xún)r(jià)比，在關(guān)鍵設(shè)備選型上采用進(jìn)口及國(guó)內(nèi)行業(yè)知名品牌。
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產(chǎn)品型號(hào) 配置清單 |
CG-0.3 |
CG-0.5 |
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粉碎機(jī) |
麥芽粉碎機(jī) |
80kg/h |
80kg/h |
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料箱附件（自選） |
配 套 |
配 套 |
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糖化 系統(tǒng) |
糖化鍋 |
3HL |
5HL |
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過(guò)濾槽 |
3HL |
5HL |
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熱水罐 |
/ |
/ |
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倒醪/麥汁泵 |
3t/h |
3t/h |
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換熱器 |
4m2 |
6m2 |
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麥汁充氧器 |
配 套 |
配 套 |
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組合管道 |
配 套 |
配 套 |
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發(fā)酵 系統(tǒng) |
發(fā)酵罐 |
3HL/6只 |
5HL/10只 |
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清酒罐 |
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管道閥門(mén) |
配 套 |
配 套 |
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冷媒管道 |
配 套 |
配 套 |
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過(guò)濾 系統(tǒng) （自選） |
粗濾機(jī) |
0.25m2 |
1.5m2 |
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拌土罐 |
10L |
15L |
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精濾機(jī) |
2HL/h |
5HL/h |
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管道閥門(mén) |
配 套 |
配 套 |
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洗滌 系統(tǒng) |
洗滌罐 |
50L/2只 |
50L/2只 |
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洗滌泵 |
3t/h |
3t/h |
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管道閥門(mén) |
配 套 |
配 套 |
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制冷 系統(tǒng) |
冷水罐 |
5HL |
15HL |
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制冷機(jī)組 |
3HP |
5HP |
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冰水泵 |
3t/h |
3t/h |
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管道閥門(mén) |
配 套 |
配 套 |
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控制 系統(tǒng) |
DCS控制系統(tǒng)型 |
柜體2000*700*400 |
柜體2000*700*400 |
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PLC控制系統(tǒng)型 |
1柜體2000*700*400 |
柜體2000*700*400 |
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包裝 系統(tǒng) （自選） |
扎啤桶清洗機(jī) |
50桶/h |
50桶/h |
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扎啤桶灌裝機(jī) |
50桶/h |
50桶/h |
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無(wú)菌灌裝機(jī) |
50桶/h |
50桶/h |
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管道閥門(mén) |
配 套 |
配 套 |
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能源 |
蒸汽鍋爐(自選) |
16kg/h |
50kg/h |
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